Índios, quilombolas, árabes e nordestinos e o sabor amargo do cacau
DOI :
https://doi.org/10.48006/2358-0097-1208Références
ADONIAS FILHO. 1976. Sul da Bahia: chão de cacau. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira.
BALÉE, W. 2008. “Sobre a Indigeneidade das Paisagens”. Revista de Arqueologia, 21(2): 09-23. Disponível em: http://www.ies.ufpb.br/ojs/index.php/ra/article/viewFile/3003/2524.
FALCON, Gustavo. 1995. Os coronéis do cacau. Salvador: Iananá/ UFBA.
LOBÃO, D. E.; SETENTA, W. C.; VALLE, R. R. 2004. “Sistema agrossilvicultural cacaueiro: modelo de agricultura sustentável”. Revista da
Sociedade de Agrosilvicultura, 1(2): 163-173.
LOBÃO, Dan Érico. 2007. Agroecossistema Cacaueiro Da Bahia: Cacau Cabruca e Fragmentos Florestais na Conservação de Espécies Arbóreas. Tese de Doutorado, Universidade Estadual Paulista.
MAHONY, Mary Ann. 2007. “Um passado para justificar o presente: memória coletiva, representação histórica e dominação política na região cacaueira da Bahia”. Cadernos de Ciências Humanas – Especiaria, 10(18): 737-793.
MUNARI, Lucia Chamlian. 2010. Memória Social e Ecologia Histórica: a Agricultura de Coivara das populações quilombolas do Vale do Ribeira e sua relação com a formação da Mata Atlântica. Dissertação de mestrado, Universidade de São Paulo.
ROCHA, Lurdes Bertol. 2006. A região cacaueira da Bahia: uma abordagem fenomenológica. Tese de Doutorado. Universidade Federal de
Sergipe.
ROSÁRIO et. al. 1978. Cacau História e Evolução no Brasil e no Mundo. Ilhéus: CEPLAC.
SANTOS, Marcio Ceo dos. 2010. A Crise da Região Cacaueira e os Desafios Para o Desenvolvimento Local. Dissertação de mestrado.
Universidade Municipal de São Caetano do Sul.
SETENTA, Wallace & LOBÃO, Dan Érico. 2012. Conservação Produtiva: cacau por mais 250 anos. Itabuna.
SOUZA SANTOS, Boaventura de. 2007. Para além do pensamento abissal: das linhas globais a uma ecologia de saberes. São Paulo. Novos Estud. – CEBRAP. 79.
TEMUDO, Marina Padrão. 2009. “A narrativa da degradação ambiental no Sul da Guiné-Bissau: uma desconstrução etnográfica”. Etnográfica, Lisboa, 13(2): 237-364.
Téléchargements
Publiée
Comment citer
Numéro
Rubrique
Licence
© Novos Debates 2021
Cette œuvre est sous licence Creative Commons Attribution 3.0 non transposé.
Política de Acesso Aberto
Somos uma revista de acesso aberto. Não cobramos pela publicação de artigos ou pelo acesso aos fascículos da revista.
Todo o conteúdo da revista, exceto indicação contrária em materiais específicos, está licenciado sobre Atribuição 3.0 Creative Commons Brasil (CC BY 3.0 BR).
Você tem o direito de:
– Compartilhar — copiar e redistribuir o material em qualquer suporte ou formato
– Adaptar — remixar, transformar, e criar a partir do material para qualquer fim, mesmo que comercial.
– O licenciante não pode revogar estes direitos desde que você respeite os termos da licença.
De acordo com os termos seguintes:
– Atribuição — Você deve dar o crédito apropriado, prover um link para a licença e indicar se mudanças foram feitas. Você deve fazê-lo em qualquer circunstância razoável, mas de nenhuma maneira que sugira que o licenciante apoia você ou o seu uso.
– Sem restrições adicionais — Você não pode aplicar termos jurídicos ou medidas de caráter tecnológico que restrinjam legalmente outros de fazerem algo que a licença permita.
